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發布時間:2025-11-12閱讀(1)
雞蛋清洗干凈,晾干水分在白酒里面泡一泡,20秒30秒都可以,我來為大家科普一下關于雞蛋怎么做又有咸味還好吃?以下內容希望對你有幫助!

雞蛋怎么做又有咸味還好吃
雞蛋清洗干凈,晾干水分。
在白酒里面泡一泡,20秒30秒都可以。
然后滾上一層鹽。
用保鮮膜包好,這樣干了以后鹽粒不會掉下來。
包好的雞蛋裝到大號的保鮮袋里,放到太陽下暴曬一個下午,暴曬了一個下午,然后放到陰涼處30天。
30天以后拔掉保鮮膜,沖干凈鹽粒,吃的時候放水里煮,水開后煮10分鐘。 如果覺得很咸,就把蛋在水里泡幾天再拿出來煮起吃。
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