中國(guó)人明明最會(huì)吃，年輕一代卻因?yàn)閾?dān)心廚藝不精、現(xiàn)場(chǎng)翻車，而對(duì)烹飪失去熱情；又礙于一頓“大展拳腳”后，清潔程序繁瑣，怯于下廚。所以我們提出一個(gè)大膽的設(shè)想：不用炊具，不用清潔，重燃美食烹飪熱情！

2020 年 11?5?-6?，一場(chǎng)由西班牙德賽斯巖板“無(wú)炊具，烹牛排”的美食挑戰(zhàn)賽——「巖席攻略」在上海精彩上演，數(shù)十位達(dá)人挑戰(zhàn)者輪番上陣，在這場(chǎng)“美食 PK”中，美食達(dá)人均未使用傳統(tǒng)炊具，只用一塊巖板、一把高溫火槍、一把刀，便上演高手間的對(duì)決！

不用炊具，如何打造美食？

“好看”的臺(tái)面，如何做出“好吃”的美食？

看似毫無(wú)關(guān)聯(lián)的“德賽斯巖板”為何是這場(chǎng)活動(dòng) C 位？

帶著這些問(wèn)題，我們現(xiàn)場(chǎng)詢問(wèn)了德賽斯巖板工作人員巖板烤肉的原理。原來(lái)巖板是一種“高密致燒結(jié)石材”而且由 1280°高溫熔煉而成，擁有 A1 級(jí)防火、5 級(jí)耐污，6 級(jí)耐磨，萬(wàn)分之二滲水率的特性，而且其具有的食品級(jí)健康表面。不僅可以擔(dān)任“烹飪臺(tái)面”的功能，還兼具著“砧板”的角色。果然，德賽斯巖板跨界“全能王”的稱號(hào)非浪得虛名，簡(jiǎn)直是“懶人星人”的完美標(biāo)配！

當(dāng)“美食網(wǎng)紅”遇上“家居跨界新網(wǎng)紅”——巖板，家居圈的“米其林”美食PK大賽一觸即發(fā)！

巖板上的 “人間煙火”

活動(dòng)當(dāng)天，多名小紅書美食達(dá)人來(lái)到德賽斯線下展廳，現(xiàn)場(chǎng)挑戰(zhàn)“無(wú)炊具，烹牛排”這一新奇的任務(wù)。“巖席攻略”顧名思義，就是在巖板上做美食。那么問(wèn)題來(lái)了，沒(méi)有鍋，達(dá)人們?cè)趺磁肽兀繘](méi)有砧板，牛排要怎么切呢？答案當(dāng)然就是直接把牛排按在巖板上“刀槍伺候”啦！

眼看著火槍高溫烈焰，炙烤著一塊塊撒了黑胡椒和鹽粒的牛排，只見(jiàn)浸了油的肉在巖板上被烤得滋滋冒汁，肉香撲鼻。橙黃的火焰在巖板上張牙舞爪地跳舞，不放過(guò)牛排的一分一寸，幾個(gè)回合下來(lái)，肉熟了，巖板卻絲毫沒(méi)變色、沒(méi)冒煙，可以說(shuō)十分經(jīng)得起“烤”驗(yàn)！

每位進(jìn)行挑戰(zhàn)的達(dá)人都十分細(xì)心，將烤好的牛排仔細(xì)切成條塊狀來(lái)配菜。手起刀落，牛排瞬間分離，巖板卻刀割無(wú)痕，巋然不動(dòng)。輔以西藍(lán)花、圣女果、迷迭香、彩椒、青檸等食材擺盤，一盤盤顏值高、口感佳的牛排就算挑戰(zhàn)成功啦！

最后，用濕抹布將一片狼藉的巖板輕輕一擦，剛剛還油汪汪的巖板，瞬間就潔凈如新！

許多達(dá)人在體驗(yàn)過(guò)程中被這款耐得住烈火高壓迫、防得住醬汁七彩染色的“德賽斯巖板”種草。無(wú)需擁有精湛廚藝，無(wú)需擔(dān)心烹飪的繁雜瑣事，用一塊巖板就能為“懶癌星人”打造一個(gè)稱心廚房，這正是這場(chǎng)巖板與美食跨界秀的魅力所在。

好巖板不懼 “刀山火海”

德賽斯巖板耐高溫——它遇火灼燒不變色、不變形，即便是近千度的高溫火槍連續(xù)噴烤，食材熟了，它也沒(méi)事兒；

德賽斯巖板耐刀割——達(dá)人們直接在巖板上快刀切食材，即便是重重的外力敲擊、砍伐都擊不垮它，堅(jiān)硬如斯，刀割無(wú)痕；

德賽斯巖板一抹凈——德賽斯巖板的滲水率僅為萬(wàn)分之二，水漬污漬都難以殘留在表面，因此它不僅是做廚柜的好材料，更是衛(wèi)浴的優(yōu)選材料。因?yàn)樗鼛缀醪粷B水，所以做完菜時(shí)，無(wú)論臺(tái)面多么狼藉，抹布一擦，光潔如新；

德賽斯巖板能抑菌——號(hào)稱“抑菌衛(wèi)士”的德賽斯，UHA 級(jí)耐酸堿、耐腐蝕，在生活中，它還能抵御消毒劑和清潔劑的腐蝕；

德賽斯巖板很環(huán)保——身為“環(huán)保衛(wèi)士”的德賽斯，NSF 食品級(jí)認(rèn)證，妥妥的 A 類抗輻的室內(nèi)裝飾用材優(yōu)質(zhì)品牌。

德賽斯愿你，好好吃飯，認(rèn)真生活

現(xiàn)在的人都太忙了，工作忙，社交也忙，年輕一族習(xí)慣了快餐文化，偶爾休息在家也懶得下廚，“廚房”似乎成了家里最“用不著”的地方……這也正是德賽斯舉辦“巖席攻略”的活動(dòng)初衷之一。

烹飪新主張 下廚零負(fù)擔(dān)

以巖板×牛排×網(wǎng)紅的神仙組合，德賽斯想通過(guò)這種方式，向用戶們傳遞一種創(chuàng)新的烹飪主張——原來(lái)下廚房還可以這樣輕松、便捷、高逼格！

顛覆傳統(tǒng)的烹飪方式

原來(lái)做飯不必非得鍋碗瓢盆一大堆、砧板滿天飛；原來(lái)清理時(shí)不必非得大力善后“打掃戰(zhàn)場(chǎng)”；

原來(lái)做菜和清掃竟然一點(diǎn)都不麻煩；原來(lái)烹飪還可以這樣，優(yōu)雅從容，0 負(fù)擔(dān)！

讓你重新愛(ài)上下廚，愛(ài)上生活

德賽斯希望通過(guò)一塊巖板，以一場(chǎng) show 的形式展現(xiàn)它所有為人稱道的特質(zhì)，以吸睛的噱頭迅速“出圈”。不止是讓更多人“種草”，更是鼓勵(lì)更多人回歸到生活本質(zhì)——重新愛(ài)上下廚，重新認(rèn)真生活，再忙再累，也要好好吃飯，善待自己。

巖板里的生活美學(xué)

一塊高品質(zhì)巖板，也許對(duì)一些人來(lái)說(shuō)只是一種裝修材料，但對(duì)更多人來(lái)說(shuō)，它是對(duì)生活品質(zhì)的溫柔追求。它會(huì)讓你慢慢意識(shí)到，生活雖然平凡，但總有一些堅(jiān)持，是值得的。把普通的日子過(guò)得精致溫暖，才是德賽斯巖板的使命。

西班牙德賽斯巖板

西班牙德賽斯巖板，在建筑設(shè)計(jì)行業(yè)稱為是“設(shè)計(jì)界的法拉利”、“裝飾界的吉尼斯”、“建材界的金剛狼”。攬括無(wú)數(shù)國(guó)際設(shè) 計(jì)大獎(jiǎng)的它，自 2012 年從西班牙進(jìn)入中國(guó)以來(lái)，就與眾多一線廚柜品牌、地標(biāo)建筑項(xiàng)目以及家裝領(lǐng)域達(dá)成深度戰(zhàn)略合作。既是萬(wàn)科融創(chuàng)/華潤(rùn)等一線開(kāi)發(fā)商的親密合作伙伴，更是倍受眾多明星業(yè)主的青睞。2017 年和 2019 年更是別憑借都市大熱劇《歡分樂(lè)頌》《都挺好》火出圈。其代表作還有各個(gè)城市的地標(biāo)建筑：北京中國(guó)尊、貴州銀行總部大樓、北京萬(wàn)科翡翠公園、蘇州姑蘇雅集、深圳證券交易所、深圳萬(wàn)科瑧灣匯、深圳深業(yè)中城、武漢頂琇雙璽等。眾多美譽(yù)加身，一列榮譽(yù)加冕，德賽斯當(dāng)之無(wú)愧穩(wěn)坐“建材界佼佼者”的寶座。