導(dǎo)讀今天說一下最適合秋天吃的菜“紅棗枸杞老鴨湯”秋天是一個從炎熱向寒冷過渡的季節(jié)，早晚溫差大忽冷忽熱，是人們最易感冒和抵抗力相對較弱的時候，因此，在秋季天應(yīng)該多....

今天說一下最適合秋天吃的菜“紅棗枸杞老鴨湯”

秋天是一個從炎熱向寒冷過渡的季節(jié)，早晚溫差大 忽冷忽熱，是人們最易感冒和抵抗力相對較弱的時候，因此，在秋季天應(yīng)該多吃一些能夠增強身體免疫力的食品，切記持燥熱的食物（狗 羊肉…），適合秋天吃的的肉類是鴨肉，今天給大家推薦一道“紅棗枸杞老鴨湯”供大家參考。

“紅棗枸杞老鴨湯”最正宗的做法

準(zhǔn)備材料： 老鴨子 山藥 紅棗（八顆）枸杞 蔥 姜 茶樹菇 白蘿卜 鹽

1.鴨子清除內(nèi)臟 切成塊 洗凈，起鍋燒水 把鴨肉冷水放入 鍋中 水要漫過鴨肉。

2.山藥切片，放入涼水備用，白蘿卜切片，把紅棗 枸杞 茶樹菇放入水中浸泡一下。

3.生姜切片 蔥切成小段，待開鍋后把上面的浮沫雜質(zhì)用勺子撇干凈，放入姜片和蔥段 茶樹菇 然后蓋上鍋蓋開用中小火慢燉兩小時左右 把鴨肉燉爛，在出鍋前20分鐘左右放入紅棗 枸杞 白蘿卜和山藥。

4.最后放鹽出鍋，美味滋補的“紅棗枸杞老鴨湯就做好了”美味 營養(yǎng) 滋補 又健康。你也趕緊去做一下這道菜嘗嘗吧。