導讀外酥里嫩的雞肉小餡餅，免揉面！鮮嫩多汁！營養又美味！好吃不怕胖！做法也超級簡單新手小白也可以秒變大廚~By饞嘴二丫用料雞胸肉400克洋蔥、、姜少許香菇、木耳....

外酥里嫩的雞肉小餡餅，免揉面！鮮嫩多汁！營養又美味！好吃不怕胖！做法也超級簡單新手小白也可以秒變大廚~

By 饞嘴二丫

用料

• 雞胸肉 400克
• 洋蔥、、姜 少許
• 香菇、木耳 5朵
• 胡蘿卜，玉米粒 適量
• 生抽 2勺
• 料酒 1大勺
• 蠔油 1勺
• 食用油 1勺
• 胡椒粉、淀粉 少許
• 餃子皮 適量

做法步驟

1、準備好所有的食材，雞胸肉、胡蘿卜、洋蔥、香菇和木耳分別剁碎放入大碗中備用

2、剁好的餡料中加入生抽2勺，蠔油1勺，料酒1大勺，胡椒粉少許，食用油1大勺，攪拌均勻調好味，再放入1勺淀粉充分攪拌均勻

3、取出一張餃子皮稍微搟薄，四周抹上少許水，中間放入餡料，兩邊都對折輕輕壓實，這樣依次都包好

4、平底鍋中刷油加熱，放入小餡餅轉小火煎至

5、煎至兩面金黃酥脆就可以出鍋了

6、吃一口就會愛上的味道！

雞胸肉的飲食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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