導讀越來越多的人意識到了乳清蛋白在提升身體素質和改善健康方面的作用，特別是高品質乳清蛋白已經(jīng)獲得了巨大的增長。但傳統(tǒng)水解蛋白在零食棒、即飲型飲料的產(chǎn)品中通常難以....

越來越多的人意識到了乳清蛋白在提升身體素質和改善健康方面的作用，特別是高品質乳清蛋白已經(jīng)獲得了巨大的增長。但傳統(tǒng)水解蛋白在零食棒、即飲型飲料的產(chǎn)品中通常難以調配，而且還會遇到苦味、澀味等風味問題。但值得關注的是，新一代AFI乳清蛋白水解產(chǎn)物克服了這些障礙。

AFI是快速發(fā)展的運動營養(yǎng)市場上的乳清原料供應商，憑借數(shù)十年的創(chuàng)新、科學文獻和行業(yè)見解，成為運動營養(yǎng)品牌的理想合作伙伴。經(jīng)證明，AFI創(chuàng)新的乳清蛋白解決方案能在奶粉、飲料、蛋白棒和凝膠中發(fā)揮效用。

AFI運用了最新“輕度”水解技術可以在較寬的溫度范圍及pH值范圍內進行配方調配，不但可以提供水解蛋白的所有性能和優(yōu)點，諸如吸收速率高，生物活性肽等功能性優(yōu)勢，并且具有更好的味道和營養(yǎng)。

新一代水解乳清蛋白產(chǎn)品是運動營養(yǎng)市場的產(chǎn)品主流，主要功能：

增肌塑形；

快速恢復，提高成績；

體重管理。

新一代水解乳清蛋白比其它蛋白質更適合用于運動營養(yǎng)產(chǎn)品，因為

高必需氨基酸，支鏈氨基酸和亮氨酸含量；

快速被人體消化吸收；

顯著的促胰島素效果。

AFI新一代乳清蛋白已經(jīng)廣泛應用在飲料，100%乳清蛋白飲料，蛋白凝膠，特醫(yī)產(chǎn)品，以及固體奶昔粉等營養(yǎng)補充產(chǎn)品。