導讀牛排剁成塊洗凈，準備蔥、花椒、大茴、姜、干辣椒，把排骨放入燒開水的鍋中焯一下，我來為大家科普一下關(guān)于牛排骨的做法大全家常?以下內(nèi)容希望對你有幫助!牛排骨的做....

牛排剁成塊洗凈，準備蔥、花椒、大茴、姜、干辣椒，把排骨放入燒開水的鍋中焯一下，我來為大家科普一下關(guān)于牛排骨的做法大全家常?以下內(nèi)容希望對你有幫助!

牛排骨的做法大全家常

牛排剁成塊洗凈，準備蔥、花椒、大茴、姜、干辣椒，把排骨放入燒開水的鍋中焯一下。

鍋內(nèi)放油炸花椒和大茴，撈出來倒掉，在熱油里放入姜和辣椒，倒入排骨翻炒。

放醬油和料酒繼續(xù)翻炒，用開水燉，放鹽和糖燜三十分鐘并用大火收湯汁即可。