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發布時間:2025-11-12閱讀(2)
青椒松茸將松茸洗凈切成片,青紅椒切塊,蒜切成片;做鍋點火放入油,油溫6成熱時,倒入松茸爆炒出鍋,鍋內留余油,油熱放入蒜片炒出香味時,加入青紅椒塊、鹽、雞精、高湯用淀粉勾薄芡,翻炒均勻,出鍋前淋入香油,這道松茸美食就完成了,下面我們就來聊聊關于新鮮松茸怎么做最好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

新鮮松茸怎么做最好吃
青椒松茸
將松茸洗凈切成片,青紅椒切塊,蒜切成片;做鍋點火放入油,油溫6成熱時,倒入松茸爆炒出鍋,鍋內留余油,油熱放入蒜片炒出香味時,加入青紅椒塊、鹽、雞精、高湯用淀粉勾薄芡,翻炒均勻,出鍋前淋入香油,這道松茸美食就完成了。
松茸雞湯
如果松茸品相不那么好,拿來燉湯。準備每人1~2只鮮松茸,將鮮松茸切片放入清水中煲制,水量每1~2只松茸1小湯盅為佳,加稍許味精、雞精、鹽調味,燉制15分鐘即可食用,松茸片肉質緊密有彈性,湯呈淡黃色,口感鮮美清爽。
松茸豆腐
將鮮松茸切片,和豆腐片一起放入鍋中蒸20分鐘,蒸好后澆汁即可食用。也可按自己喜歡的方式調汁或使用瓶裝鮑汁,即可調制出自己喜愛的松茸美食。
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