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發布時間:2025-11-12閱讀(0)
青筍800g,豬肉300g,西芹3根,油適量,鹽適量,雞精4g,花椒10粒,醋5g,淀粉4g,干辣椒5個,接下來我們就來聊聊關于青筍怎么做才好吃?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

青筍怎么做才好吃
青筍800g,豬肉300g,西芹3根,油適量,鹽適量,雞精4g,花椒10粒,醋5g,淀粉4g,干辣椒5個。
備好原材料:萵筍、豬肉、芹菜。豬肉洗凈,切條;豬肉用適量豆瓣醬、淀粉抓勻,腌制片刻。
萵筍去皮,洗凈,切條。西芹洗凈,切段。
炒鍋燒熱后,倒入植物油,燒熱后,放入提前剪斷的干辣椒,花椒炒香。
放入豬肉翻炒,調入適量豆瓣醬,同豬肉一起炒香。
放入萵筍翻炒幾下,再放入西芹翻炒,食材都炒熟后,調入適量醋翻炒幾下。
隨后調入鹽,雞精,翻炒均勻,關火,盛出。
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