導讀食材：豇豆200克、黑全麥粉半碗、雞蛋1個、香蔥2根、大塊辣椒粉2勺、鹽適量、油適量，今天小編就來說說關于黑麥蒸豇豆的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!黑....

食材：豇豆200克、黑全麥粉半碗、雞蛋1個、香蔥2根、大塊辣椒粉2勺、鹽適量、油適量，今天小編就來說說關于黑麥蒸豇豆的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

黑麥蒸豇豆的做法

食材：豇豆200克、黑全麥粉半碗、雞蛋1個、香蔥2根、大塊辣椒粉2勺、鹽適量、油適量。

首先，我們將豇豆洗干凈，切成段，然后打入一個雞蛋；

接下來，將豇豆段和雞蛋液攪拌均勻，放入黑全麥粉；

然后，攪拌均勻后，使全麥粉大裹在豇豆上；

然后，我們蒸鍋燒開水，拌好的豇豆放入蒸鍋，上汽后蒸10分鐘。

這時候，我們將香蔥切碎，上面放入2勺辣椒粉，燒沸食用油，澆燙在辣椒粉上，迅速翻拌；

最后，再根據自己的喜好放入醬油，醋，鹽，可以少量放一點點純凈水調稀一點。

蒸好的豇豆會粘在一起，用筷子分開，均勻地澆入拌好的料汁即可。特香，吃起來開胃又好吃。