導(dǎo)讀食材：排骨400克、土豆二個(gè)、可樂(lè)半支、大蒜籽二瓣、醬油一勺，下面我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)關(guān)于土豆燒排骨的家常做法?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問(wèn)題吧!土豆燒排骨的家....

食材：排骨400克、土豆二個(gè)、可樂(lè)半支、大蒜籽二瓣、醬油一勺 ，下面我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)關(guān)于土豆燒排骨的家常做法?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問(wèn)題吧!

土豆燒排骨的家常做法

食材：排骨400克、土豆二個(gè)、可樂(lè)半支、大蒜籽二瓣、醬油一勺。

先氫排骨剁成塊再控水備用。不用剁太長(zhǎng)一塊，做骨架的話就剁長(zhǎng)一點(diǎn)，用來(lái)燒菜就剁小塊一點(diǎn)。

再把土豆打皮切成塊，過(guò)下水備用。

鍋燒七成熱，放少量花生油，先下大蒜籽下去小火煸出香味。

再把排骨放下去中火翻炒。

炒至排骨的肉變成白色再把土豆放下去炒。

然后把炒好的排骨土豆再放進(jìn)高壓鍋里面，加半支可樂(lè)，小火燜十五分鐘。

時(shí)間到了，再倒進(jìn)鍋里加鹽和雞粉，翻炒均勻即可。然后裝盤開(kāi)吃。