導(dǎo)讀小龍蝦2斤，啤酒1瓶，蔥1根，花椒10粒，姜5片，蒜5瓣，辣椒5個，八角1個，糖1勺，鹽1勺醬油3勺，香葉3片，生抽3勺，火鍋底料四分之一包，豆瓣醬1勺，啤....

小龍蝦2斤，啤酒1瓶，蔥1根，花椒10粒，姜5片，蒜5瓣，辣椒5個，八角1個，糖1勺，鹽1勺醬油3勺，香葉3片，生抽3勺，火鍋底料四分之一包，豆瓣醬1勺，啤酒1瓶，黃瓜1根，下面我們就來說一說關(guān)于龍蝦怎么做才好吃?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

龍蝦怎么做才好吃

小龍蝦2斤，啤酒1瓶，蔥1根，花椒10粒，姜5片，蒜5瓣，辣椒5個，八角1個，糖1勺，鹽1勺醬油3勺，香葉3片，生抽3勺，火鍋底料四分之一包，豆瓣醬1勺，啤酒1瓶，黃瓜1根。

買回來的小龍蝦洗干凈，用鹽水泡一下，再剪掉蝦頭，拔出尾部的蝦線，再用刷子刷干凈，清洗幾遍，放置一邊。

火鍋底料四分之一就好，花椒，香葉，豆瓣醬準(zhǔn)備好紅燒小龍蝦的做法 步驟2

切好小米辣，蒜，生姜自己喜歡的配料。

先用6成油炸一遍小龍蝦，炸好撈出。

放油，炒火鍋底料，然后放入小龍蝦炒，再把啤酒倒進(jìn)去蓋上鍋蓋煮10分鐘后再放入喜歡的配料，黃瓜洋蔥那些等5分鐘出鍋，就完成。