導讀材料：豬蹄400克，老藕400克，蓮子20顆，紅棗12個，陳皮10克，精鹽、姜片各適量，接下來我們就來聊聊關于蹄髈燉湯怎么做好吃?以下內容大家不妨參考一二希....

材料：豬蹄400克，老藕400克，蓮子20顆，紅棗12個，陳皮10克，精鹽、姜片各適量，接下來我們就來聊聊關于蹄髈燉湯怎么做好吃?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蹄髈燉湯怎么做好吃

材料：豬蹄400克，老藕400克，蓮子20顆，紅棗12個，陳皮10克，精鹽、姜片各適量。

蓮子、陳皮洗凈控干，紅棗洗凈去核。藕洗凈，切l厘米厚的片。

豬蹄清洗干凈，切成大小合適的塊。

沙鍋內加清水，旺火燒開，放進藕片、豬蹄、紅棗、蓮子、陳皮、姜片，燒開后撇去浮沫，改用中小火繼續煨至豬蹄熟爛，加精鹽調味即成。