導讀準備面皮200g，筍瓜菜200g，鹽5g，油10g，雞蛋一個，蝦皮30g，我來為大家科普一下關于筍瓜菜盒怎么做?以下內容希望對你有幫助!筍瓜菜盒怎么做準備面....

準備面皮200g，筍瓜菜200g，鹽5g，油10g，雞蛋一個，蝦皮30g，我來為大家科普一下關于筍瓜菜盒怎么做?以下內容希望對你有幫助!

筍瓜菜盒怎么做

準備面皮200g，筍瓜菜200g，鹽5g，油10g，雞蛋一個，蝦皮30g。

筍瓜菜洗凈切碎，雞蛋打散，煎成蛋皮切碎。

碗中加筍瓜菜、碎蛋皮、蝦皮拌成餡，加鹽。

面皮中先加餡，包成盒子，平底鍋放油加熱，放入筍瓜菜盒子煎制，雙面煎黃即可。