導讀先把食材準備好：熟梭蟹、蒜苗和長辣椒；，現在小編就來說說關于梭蟹怎么炒好吃又簡單?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!梭蟹怎么炒好吃又簡單先把食材準備....

先把食材準備好：熟梭蟹、蒜苗和長辣椒； ，現在小編就來說說關于梭蟹怎么炒好吃又簡單?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

梭蟹怎么炒好吃又簡單

先把食材準備好：熟梭蟹、蒜苗和長辣椒；

把梭蟹開蓋去腮掰成兩半備用；

把長辣椒和蒜苗洗凈切段備用；

熱鍋下油，待油七八分熱后下蒜碎和姜片爆香；

接著下梭蟹爆香；

再下辣椒和蒜苗炒勻；

加入適量的清水、醬油、蠔油翻炒均勻后燜煮片刻再加入適量的食鹽即可；

最后裝碟上桌，簡單美味的炒梭蟹就做好了。