導讀準備材料：紅古魚1條、油適量、鹽適量、姜適量、蒜蓉適量、小蔥適量、香菜適量、醬油適量，今天小編就來說說關于紅古魚怎么做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!紅....

準備材料：紅古魚1條、油適量、鹽適量、姜適量、蒜蓉適量、小蔥適量、香菜適量、醬油適量，今天小編就來說說關于紅古魚怎么做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

紅古魚怎么做好吃

準備材料：紅古魚1條、油適量、鹽適量、姜適量、蒜蓉適量、小蔥適量、香菜適量、醬油適量。

將紅古魚刨去魚鱗，去掉內臟，洗凈。

在魚身上擦上鹽，腌制入味。

鍋內熱油下魚，兩面煎至金黃。

加水，倒入紅燒醬，大火燒到收汁。

下小蔥和香菜，關火出鍋即可。