導讀主料：蘑菇，面粉，生粉，雞蛋，胡椒粉，鹽，我來為大家科普一下關于炸蘑菇怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!炸蘑菇怎么做好吃主料：蘑菇，面粉，....

主料：蘑菇，面粉，生粉，雞蛋，胡椒粉，鹽 ，我來為大家科普一下關于炸蘑菇怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

炸蘑菇怎么做好吃

主料：蘑菇，面粉，生粉，雞蛋，胡椒粉，鹽。

蘑菇洗凈控干，用廚房紙按壓吸出里面的水分，撕成長條狀。

面粉+生粉+水+蛋液調制粉漿（面粉：生粉約為2：1），加入適量鹽，胡椒粉調味。

鍋中足量油燒熱，將蘑菇沾裹粉漿投入油鍋炸至金黃色。

撈出瀝油盛入鋪上廚房紙的碟子中，待廚房紙吸收一部分油份以后食用。