導讀將新鮮的米線提前用溫水泡發在鍋中加水把米線煮熟，開鍋后煮1-2分鐘即可，然后將米線放在冷水中備用，接下來我們就來聊聊關于米線怎樣吃好吃又簡單?以下內容大家不....

將新鮮的米線提前用溫水泡發在鍋中加水把米線煮熟，開鍋后煮1-2分鐘即可，然后將米線放在冷水中備用，接下來我們就來聊聊關于米線怎樣吃好吃又簡單?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

米線怎樣吃好吃又簡單

將新鮮的米線提前用溫水泡發。

在鍋中加水把米線煮熟，開鍋后煮1-2分鐘即可，然后將米線放在冷水中備用。

準備好酸菜及油、鹽、香醋、生抽、火鍋底料等輔料。

然后把鍋預熱一會兒后加入少許油，下入火鍋底料炒香，然后再把酸菜炒香。

向鍋中淋入一勺香醋，接著向鍋中加入一碗清水，煮開后將菠菜焯燙備用。

碗里放入生抽一勺、少許鹽用煮開的酸菜湯一勺澆上，酸菜湯煮開后下入瀝干水的米線，煮開后把米線盛入碗中。

在米線中加入兩勺米線帽子，一勺油潑辣椒，菠菜擺入碗中即可食用。