導(dǎo)讀材料：公雞500克,姜三片,油菜膽3根,紅棗20克,黨參半根,鹽,雞粉少許，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于公雞怎么燉好吃?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!公雞怎么燉好吃材料....

材料：公雞500克,姜三片,油菜膽3根,紅棗20克,黨參半根,鹽,雞粉少許 ，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于公雞怎么燉好吃?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!

公雞怎么燉好吃

材料：公雞500克,姜三片,油菜膽3根,紅棗20克,黨參半根,鹽,雞粉少許。

公雞剁成核桃塊,開水下鍋焯去血沫,沖凈備用。

湯煲中先放好雞塊、黨參、紅棗和姜片,放冷水燒開去凈浮沫,文火燉1.5小時(shí)到2小時(shí),視肉的軟爛度而定。

湯好后放入調(diào)料和油菜心即可出鍋。