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發布時間:2025-11-12閱讀(12)
準備好配料:蔥結、姜片、花椒粒和干紅辣椒段,我來為大家科普一下關于紅燒龍蝦怎么燒好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

紅燒龍蝦怎么燒好吃
準備好配料:蔥結、姜片、花椒粒和干紅辣椒段。
蒜洗干凈后連皮拍碎,去皮后再切碎。
鍋中放油,加入花椒粒,煸炒出麻香味。
再加入姜片、蒜末、蔥結和紅辣椒段煸炒出香味。
倒入已經刷洗干凈的龍蝦,大火翻炒。
大火翻炒至蝦發紅,調入適量的鹽、白糖、生抽、料酒、醋和老抽。
翻炒均勻,加入適量的清水大火燒開,水以剛沒過龍蝦為宜,再小火燜煮15-20分鐘。
時間到后,湯汁濃郁,即可出鍋裝盤開吃。
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