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發布時間:2025-11-12閱讀(1)
原料:秋葵300克,芥末1小匙,蠔油1.5大匙,生抽1小匙,糖1小匙,麻油1小匙,熟芝麻1大匙;鹽1小匙,玉米油各適量,下面我們就來聊聊關于秋葵涼拌怎么做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

秋葵涼拌怎么做好吃
原料:秋葵300克,芥末1小匙,蠔油1.5大匙,生抽1小匙,糖1小匙,麻油1小匙,熟芝麻1大匙;鹽1小匙,玉米油各適量。
首先將秋葵洗干凈,切去約2/3的蒂。
接著把芥末,蠔油,生抽,糖和麻油放入碗里。攪拌均勻。
然后鍋放水燒開,放入1小匙鹽和玉米油,把秋葵氽燙約3分鐘,顏色變翠綠,撈起來。
立即放入冰水里泡涼,以保持其脆綠。
把秋葵碼盤。
淋上醬料,撒上熟芝麻即可。
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