導讀蒜苔300克，胡蘿卜50克，干腸50克，蔥，姜各5克，鹽2克，醬油5克，食用油10克，五香粉，味素各1克，今天小編就來聊一聊關于蒜薹怎么做好吃?接下來我們就....

蒜苔300克，胡蘿卜50克，干腸50克，蔥，姜各5克，鹽2克，醬油5克，食用油10克，五香粉，味素各1克，今天小編就來聊一聊關于蒜薹怎么做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

蒜薹怎么做好吃

蒜苔300克，胡蘿卜50克，干腸50克，蔥，姜各5克，鹽2克，醬油5克，食用油10克，五香粉，味素各1克。

蒜苔去掉兩頭，洗凈切成段。

干腸切片，胡蘿卜洗凈切條，蔥洗凈切片，姜切片。

鍋中加水燒開，放入蒜苔，胡蘿卜焯軟，撈出放入涼水中過涼，撈出瀝干水分。

鍋中倒入食用油，放入五香粉，油八分開，放入干腸煸炒。

放入蔥，姜爆香，放入蒜苔煸炒。

放入鹽，醬油煸炒，放入味素，水淀粉勾芡， 出鍋裝盤。