當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>怎么做鱸魚(yú)好吃又簡(jiǎn)單清蒸鱸魚(yú)的做法
發(fā)布時(shí)間:2025-11-12閱讀(3)
材料:鱸魚(yú)1條、蒸魚(yú)豉油(50 毫升)、料酒(2 茶匙)、蠔油(2 茶匙)、蔥段、姜片(5克)、檸檬(1個(gè))、鹽、油(適量) 豆豉(少許),今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于怎么做鱸魚(yú)好吃又簡(jiǎn)單?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!

怎么做鱸魚(yú)好吃又簡(jiǎn)單
材料:鱸魚(yú)1條、蒸魚(yú)豉油(50 毫升)、料酒(2 茶匙)、蠔油(2 茶匙)、蔥段、姜片(5克)、檸檬(1個(gè))、鹽、油(適量) 豆豉(少許)。
將魚(yú)處理好,魚(yú)肚里塞蔥段和姜片,并用鹽、檸檬汁和料酒腌制片刻。
切生姜和蔥段,蔥段從中間劈開(kāi),把姜片和蔥段分別放在切開(kāi)的魚(yú)背兩側(cè),鍋中水開(kāi)以后,放入鱸魚(yú)蒸十分鐘。
用蒸魚(yú)豉油和蠔油兌成汁,和魚(yú)一起蒸10分鐘。
將油燒熱后淋在蒸好的鱸魚(yú)表面即可。
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