導讀材料：白蘿卜1/2條，瘦肉200公克，蒜片1粒，蔥段1支，紅蘿卜片少許，香油少許，鹽1小匙，雞粉1大匙，醬油1小匙，米酒1小匙，胡椒適量，香油適量，太白粉適....

材料：白蘿卜1/2條，瘦肉200公克，蒜片1粒，蔥段1支，紅蘿卜片少許，香油少許，鹽1小匙，雞粉1大匙，醬油1小匙，米酒1小匙，胡椒適量，香油適量，太白粉適量，下面我們就來說一說關(guān)于蘿卜炒肉怎么做好吃?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

蘿卜炒肉怎么做好吃

材料：白蘿卜1/2條，瘦肉200公克，蒜片1粒，蔥段1支，紅蘿卜片少許，香油少許，鹽1小匙，雞粉1大匙，醬油1小匙，米酒1小匙，胡椒適量，香油適量，太白粉適量。

白蘿卜去皮、切薄片，用1小匙鹽抓軟，洗掉鹽份備用。

肉切片，用腌料腌約10分鐘取出，過油備用。

油少許，爆香蒜片、蔥段、加入紅蘿卜片、白蘿卜、水2大匙。

加入肉片，再加鹽、雞粉調(diào)味，起鍋前淋香油即可。