當前位置:首頁>美食>白蘿卜炒菜怎么做好吃白蘿卜炒菜的烹飪方法
發布時間:2025-11-12閱讀(0)
可以做白蘿卜絲小炒牛肉,具體做法如下:,我來為大家科普一下關于白蘿卜炒菜怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

白蘿卜炒菜怎么做好吃
可以做白蘿卜絲小炒牛肉,具體做法如下:
主料:白蘿卜300克。配料:蔥白蔥綠少許、生姜少許。輔料:食用鹽適量、雞精適量。
先將白蘿卜洗凈,切成絲。
將牛肉切成片。
將鍋燒熱即可放入少許油(一定要少許),然后將牛肉下鍋,翻炒兩次后立馬加少許水。這樣炒出來的牛肉就比較嫩了,基本不需要什么生粉或嫩肉粉。
放水炒兩分鐘后,待牛肉變色以后,再加入少許油輕輕翻炒一至二分鐘。
放入白蘿卜,再放入適量鹽。
炒數分鐘后,放適量水,蓋鍋蓋。燜水開后,放入配料即可起鍋。
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