導讀食材：雄魚兩斤左右、蔥兩根、姜5~8片、蒜5顆、紫蘇一根、味精少許、紅辣椒三個，今天小編就來聊一聊關于雄魚怎么做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!雄魚怎么....

食材：雄魚兩斤左右、蔥兩根、姜5~8片、蒜5顆、紫蘇一根、味精少許、紅辣椒三個 ，今天小編就來聊一聊關于雄魚怎么做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

雄魚怎么做好吃

食材：雄魚兩斤左右、蔥兩根、姜5~8片、蒜5顆、紫蘇一根、味精少許、紅辣椒三個。

開火將鍋燒一下，再將姜把鍋底刷一遍。

之后將蔥，姜，蒜，剁辣椒，紫蘇準備好 。

把油倒入鍋中。

大約2分鐘后，把手放在鍋上感覺到溫度升高，再將魚打開放入鍋中 。

加入適量的鹽，等魚那面漸漸變黃，再將魚反過來，加點鹽。

把開始準備好的姜蒜，紫蘇，剁辣椒放在魚上。

過兩分鐘后倒入水，注意，水一定要蓋住魚。

然后等它煮成乳白色，放點雞精。

最后在上面放點蔥做點綴，一道香噴噴的煮雄魚就最好了。