導讀食材：牛肉80g，洋蔥50g，青椒50g牛肉用清水浸泡二十分鐘，去除血水，后切片，加料酒，生抽，生粉腌制半小時，我來為大家講解一下關于爆炒牛肉片的家常做法?....

食材：牛肉80g，洋蔥50g，青椒50g牛肉用清水浸泡二十分鐘，去除血水，后切片，加料酒，生抽，生粉腌制半小時，我來為大家講解一下關于爆炒牛肉片的家常做法?跟著小編一起來看一看吧!

爆炒牛肉片的家常做法

食材：牛肉80g，洋蔥50g，青椒50g。

牛肉用清水浸泡二十分鐘，去除血水，后切片，加料酒，生抽，生粉腌制半小時。

洋蔥，青椒切絲，鍋中加少量油，入牛肉大火翻炒后盛起。

洋蔥，青椒入鍋炒制，后加入牛肉，加適量鹽，放少量紅糖，孜然調味，出鍋裝盤。