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發(fā)布時間:2025-11-12閱讀(12)
食材:牛肉80g,洋蔥50g,青椒50g牛肉用清水浸泡二十分鐘,去除血水,后切片,加料酒,生抽,生粉腌制半小時,我來為大家講解一下關(guān)于爆炒牛肉片的家常做法?跟著小編一起來看一看吧!

爆炒牛肉片的家常做法
食材:牛肉80g,洋蔥50g,青椒50g。
牛肉用清水浸泡二十分鐘,去除血水,后切片,加料酒,生抽,生粉腌制半小時。
洋蔥,青椒切絲,鍋中加少量油,入牛肉大火翻炒后盛起。
洋蔥,青椒入鍋炒制,后加入牛肉,加適量鹽,放少量紅糖,孜然調(diào)味,出鍋裝盤。
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