導讀材料：隔夜飯一碗，蝦數只，雞蛋一粒，紅蘿卜粒、叉燒粒、蔥頭粒各1湯匙，蒜茸1茶匙，姜茸半茶匙，鹽、生抽、胡椒粉和蔥花適量，我來為大家科普一下關于蝦仁炒飯怎么....

材料：隔夜飯一碗，蝦數只，雞蛋一粒，紅蘿卜粒、叉燒粒、蔥頭粒各1湯匙，蒜茸1茶匙，姜茸半茶匙，鹽、生抽、胡椒粉和蔥花適量 ，我來為大家科普一下關于蝦仁炒飯怎么做最好吃?以下內容希望對你有幫助!

蝦仁炒飯怎么做最好吃

材料：隔夜飯一碗，蝦數只，雞蛋一粒，紅蘿卜粒、叉燒粒、蔥頭粒各1湯匙，蒜茸1茶匙，姜茸半茶匙，鹽、生抽、胡椒粉和蔥花適量。

蝦去頭殼去腸，洗凈加少許糖和生抽拌勻。

用半湯匙油加1茶匙麻油炒香蒜茸和姜茸。

倒入蝦仁、蘿卜粒、叉燒粒和蔥頭粒爆炒。

雞蛋打散倒入鍋內，待蛋液呈現半凝固時才一起拌炒均勻。

加入米飯炒散，加入鹽、生抽、胡椒粉調味。

用中火煸炒至米飯干身松散，發出香味，撒入蔥花即可。