導讀主料：豇豆250g、面粉50g調料：食鹽適量、醋適量、蒜適量、芝麻油適量，今天小編就來說說關于玉米粉蒸豇豆的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!玉米粉蒸豇豆....

主料：豇豆250g、面粉50g調料：食鹽適量、醋適量、蒜適量、芝麻油適量，今天小編就來說說關于玉米粉蒸豇豆的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

玉米粉蒸豇豆的做法

主料：豇豆250g、面粉50g。

調料：食鹽適量、醋適量、蒜適量、芝麻油適量。

準備好豇豆，白面和玉米面比例為1:1。

醋、香油、鹽、蒜等輔料準備好。

豇豆洗凈，切成小點的段。

把玉米面和白面放入洗凈的豇豆角中。

水中放入鹽，一點一點的加入面粉中。

面粉與菜一定要均勻的攪拌，但是還不能太軟，效果以包住菜但是不結硬塊為宜。

攪拌好的菜和面放入籠屜中，一層一層的撒上去。

上汽后蒸10多分鐘，用筷子把面翻騰一下，這樣面團能更好的受熱容易蒸熟。這里沒有具體的蒸制時間，以面粉蒸熟為宜。