導讀主要食材：大米，黃豆，綠豆，葛粉，山藥，面粉，接下來我們就來聊聊關于湖北傳統美食黃陂豆絲是怎么做的?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!湖北傳統美食黃陂豆....

主要食材：大米，黃豆，綠豆，葛粉，山藥，面粉，接下來我們就來聊聊關于湖北傳統美食黃陂豆絲是怎么做的?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

湖北傳統美食黃陂豆絲是怎么做的

主要食材：大米，黃豆，綠豆，葛粉，山藥，面粉。

煮食冷水下鍋：將豆絲放入水中，小火慢煮熟透即可加調料食用。煮食開水下鍋：先將水燒開，再放入豆絲，中火煮熟即可加調料食用。

炒豆絲：用涼水浸泡30分鐘，濾干水份，用植物（動物）油中火炒，散狀柔和爽口。蒸豆絲：直接將干豆絲放入蒸鍋中蒸6--9分鐘，取出后蘸佐料吃，甜、 辣、咸均可。

下火鍋：先用溫開水浸泡10分鐘，濾干水份等火鍋湯料滾開再把豆絲加 入，煮開即食。

炸豆絲：植物油炸，香脆可口。