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發(fā)布時(shí)間:2025-11-12閱讀(7)
取適量面粉,適量水加鹽,和面粉時(shí),把面粉趕往一圈,中間留空,然后加鹽水一和好的面糊加點(diǎn)香蔥和兩到三個(gè)雞蛋,攪拌均勻這一步還有重要的一點(diǎn)就是加適量食用油,這樣保證做出來(lái)的雞蛋餅更松軟,現(xiàn)在小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于怎樣做雞蛋餅才好吃?下面內(nèi)容希望能幫助到你,我們來(lái)一起看看吧!

怎樣做雞蛋餅才好吃
取適量面粉,適量水加鹽,和面粉時(shí),把面粉趕往一圈,中間留空,然后加鹽水一和好的面糊加點(diǎn)香蔥和兩到三個(gè)雞蛋,攪拌均勻。這一步還有重要的一點(diǎn)就是加適量食用油,這樣保證做出來(lái)的雞蛋餅更松軟。
平底鍋刷油,倒入適量面糊,一開始可以旺火,等鍋底的面糊固定了,就轉(zhuǎn)小火煎。兩面金黃即可。
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