導讀用料：八爪魚2只、雞蛋2顆、冷飯一大碗、蒜頭適量、姜適量、蒜苗1根、芹菜1根、紅蘿卜1小根、鹽適量、糖適量、醬油少許，我來為大家講解一下關于八爪魚炒飯的做法....

用料： 八爪魚2只、雞蛋2顆、冷飯一大碗、蒜頭適量、姜適量、蒜苗1根、芹菜1根、紅蘿卜1小根、鹽適量、糖適量、醬油少許，我來為大家講解一下關于八爪魚炒飯的做法?跟著小編一起來看一看吧!

八爪魚炒飯的做法

用料： 八爪魚2只、雞蛋2顆、冷飯一大碗、蒜頭適量、姜適量、蒜苗1根、芹菜1根、紅蘿卜1小根、鹽適量、糖適量、醬油少許。

八爪魚炒飯的做法： 新鮮的小八爪魚先洗好殺好，切小塊備用。往冷飯加雞蛋，攪拌均勻。把蒜苗、芹菜、紅蘿卜、蒜頭切丁備用。先炒八爪魚，加鹽，糖，翻炒一會、加入冷飯，一起炒，把配料也加進去炒炒，最后加點醬油炒一下就好啦。