導(dǎo)讀用料：毛芹菜小半把、牛肉100克、紅辣椒1個、綠辣椒1個、干小米椒2個、料酒少許、蠔油少許、鹽少許、蔥少許、姜少許、蒜2瓣，我來為大家講解一下關(guān)于毛芹菜怎么....

用料：毛芹菜小半把、牛肉100克、紅辣椒1個、綠辣椒1個、干小米椒2個、料酒少許、蠔油少許、鹽少許、蔥少許、姜少許、蒜2瓣，我來為大家講解一下關(guān)于毛芹菜怎么做好吃?跟著小編一起來看一看吧!

毛芹菜怎么做好吃

用料：毛芹菜小半把、牛肉100克、紅辣椒1個、綠辣椒1個、干小米椒2個、料酒少許、蠔油少許、鹽少許、蔥少許、姜少許、蒜2瓣。

備好蔥姜蒜，辣椒。

牛肉切好倒入料酒，腌制一會兒。

毛芹菜切成小段兒。

把毛青菜放入熱水中燙兩分鐘左右。

顏色變得翠綠即可。

放入冷水中。

然后瀝干水分。

熱鍋倒油。

放入蔥姜蒜炒香。

倒入腌制好的牛肉。

進行翻炒。

再放入毛芹菜，進行翻炒。

放入鹽、少許蠔油調(diào)味。

好吃的毛芹菜炒肉出鍋了。