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發(fā)布時(shí)間:2025-11-12閱讀(7)
用料:秧草、冬筍、桂魚(yú)、生姜、菜籽油、料酒、鹽、糖,我來(lái)為大家講解一下關(guān)于秧草怎么做好吃?跟著小編一起來(lái)看一看吧!

秧草怎么做好吃
用料:秧草、冬筍、桂魚(yú)、生姜、菜籽油、料酒、鹽、糖。
桂魚(yú)在菜場(chǎng)宰殺,回家洗凈,魚(yú)身斜刀2-3刀。冬筍前期處理,開(kāi)水煮10分鐘去除澀味。
秧草洗凈。鍋內(nèi)菜籽油練熱,下姜片,煎魚(yú)兩面,加料酒去腥后加高湯,大火燒開(kāi),冬筍下鍋轉(zhuǎn)中火煮20分鐘。
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