導(dǎo)讀低溫烹飪：橄欖油不耐高溫，所以使用的時(shí)候不要用來油炸，爆炒，最好的做法是燉菜或者湯好之后滴入橄欖油，這樣既有了橄欖油的味道也不會(huì)破壞橄欖油的營(yíng)養(yǎng)；，下面我們....

低溫烹飪：橄欖油不耐高溫，所以使用的時(shí)候不要用來油炸，爆炒，最好的做法是燉菜或者湯好之后滴入橄欖油，這樣既有了橄欖油的味道也不會(huì)破壞橄欖油的營(yíng)養(yǎng)；，下面我們就來說一說關(guān)于橄欖油怎么樣吃的?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問題吧!

橄欖油怎么樣吃的

低溫烹飪：橄欖油不耐高溫，所以使用的時(shí)候不要用來油炸，爆炒，最好的做法是燉菜或者湯好之后滴入橄欖油，這樣既有了橄欖油的味道也不會(huì)破壞橄欖油的營(yíng)養(yǎng)；

涼拌最適宜用油：其實(shí)如果你可以接受橄欖油的味道，做涼拌菜它可是一個(gè)最佳用油。肉類蔬菜涼拌都可以用橄欖油，而且味道很清香；

沙拉用油比沙拉醬更健康：沙拉醬會(huì)讓人長(zhǎng)胖，而把它換為油醋汁則是一個(gè)減肥型沙拉。沙拉醬一般人都愛吃，可是要用到好多的油就讓人吃起來有負(fù)罪感了，不妨嘗試用黑醋加橄欖油來拌沙拉吃；

放在面里使點(diǎn)心變脆：大概是橄欖油的一種特點(diǎn)吧，做餅干過橄欖油，沒加任何酥脆的東西，做出來的餅干就很脆。應(yīng)該來說用橄欖油做點(diǎn)心總比加泡打粉好，健康因素上就更勝一籌。