導讀準備用料姜5g、大蒜5g、桂皮3g、干辣椒4g、花椒3g，臘羊肉1400g，現在小編就來說說關于臘羊肉怎么做好吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!....

準備用料姜5g、大蒜5g、桂皮3g、干辣椒4g、花椒3g，臘羊肉1400g，現在小編就來說說關于臘羊肉怎么做好吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

臘羊肉怎么做好吃

準備用料。姜5g、大蒜5g、桂皮3g、干辣椒4g、花椒3g，臘羊肉1400g。

將臘羊肉剁成塊洗凈備用。

在鍋中放入菜籽油，燒熱。

加入姜、蒜、桂皮、花椒、干辣椒和豆瓣醬，炒出香味。

將準備好的臘羊肉倒入鍋中，反復翻炒，炒入味。

再加入蠔油，炒一會；加入水，煮至臘羊肉熟透。

起鍋，美味的臘羊肉就做好了。