準(zhǔn)備食材：新鮮土茯苓500克、豬骨頭400克、扁豆100克、薏米40克、無花果3個(gè)、蜜棗2個(gè)、鹽適量，今天小編就來說說關(guān)于骨頭怎么做好吃?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!

骨頭怎么做好吃

準(zhǔn)備食材：新鮮土茯苓500克、豬骨頭400克、扁豆100克、薏米40克、無花果3個(gè)、蜜棗2個(gè)、鹽適量。

扁豆、薏米提前一個(gè)半小時(shí)浸泡。

鍋中倒水放入骨頭燒開，把骨頭焯去血水，撈起后用清水洗凈。

新鮮土茯苓、蜜棗、無花果洗凈。

把骨頭、鮮土茯苓、薏米、扁豆、無花果、蜜棗放入砂鍋中。

加入適量清水燒開。

大火燒開后，轉(zhuǎn)小火，煲一個(gè)半小時(shí)。

關(guān)火前加鹽調(diào)味即可。