導讀新鮮平菇，尖椒洗凈，平菇撕成條，洗凈，尖椒切菱形片，香蔥，干辣椒切段，大蒜切片與肉末一起待用，今天小編就來聊一聊關于肉末燒平菇的做法?接下來我們就一起去研究....

新鮮平菇，尖椒洗凈，平菇撕成條，洗凈，尖椒切菱形片，香蔥，干辣椒切段，大蒜切片與肉末一起待用，今天小編就來聊一聊關于肉末燒平菇的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

肉末燒平菇的做法

新鮮平菇，尖椒洗凈，平菇撕成條，洗凈，尖椒切菱形片，香蔥，干辣椒切段，大蒜切片。與肉末一起待用。

炒鍋點火入油，入肉末滑炒。淋入味極鮮增色增香，下入蔥蒜，干辣椒炒香。

下入尖椒煸炒一下，下入平菇翻炒，邊炒邊調入鹽，胡椒粉，雞精，糖。改小火燒5分鐘。

燒到蘑菇變軟后，關火出鍋裝盤即可。