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發布時間:2025-11-12閱讀(1)
雞蛋兩個備用把雞蛋打散,我來為大家講解一下關于水蒸蛋怎么做?跟著小編一起來看一看吧!

水蒸蛋怎么做
雞蛋兩個備用。
把雞蛋打散。
加入等量的白開水。
加少許鹽。
用筷子把雞蛋打勻,把雞蛋徹底打散,均勻一點。
打好的雞蛋過濾網,把氣泡過濾掉。
用保鮮膜把網蓋住,上面用牙簽插幾個小洞。
蒸鍋內的水燒開后把雞蛋液放入,中小火蒸。
蒸個12分鐘左右。
把雞蛋膏小心的拿出,用透明碗可以很輕松看到已經熟了,倒入適量醬油。
加入幾滴香油。
在上層撒上一層尖椒碎即可。
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