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發(fā)布時(shí)間：2025-11-12閱讀( 16)
將宰殺好的野雞洗凈，處理成塊，控水備用，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于野雞做法?接下來(lái)我們就一起去了解一下吧!
野雞做法
將宰殺好的野雞洗凈，處理成塊，控水備用。
鍋內(nèi)放油燒熱，下入蒜，姜，爆香，倒入野雞翻炒變色。
加料酒，醋，老抽繼續(xù)翻炒，加入水沒(méi)過(guò)雞塊，大火燒開(kāi)改小火燒一個(gè)小時(shí)。
加鹽及白糖翻炒均勻，繼續(xù)燒20分鐘關(guān)火裝盤(pán)既可。
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