導讀提前用溫水將木耳放到湯盆里泡發，再將洋蔥清洗干凈之后，去掉頭尾，然后切成洋蔥絲，再將青紅椒去蒂，去籽后切成絲，裝盤備用再將大蒜拍扁，剁碎備用，接下來我們就來....

提前用溫水將木耳放到湯盆里泡發，再將洋蔥清洗干凈之后，去掉頭尾，然后切成洋蔥絲，再將青紅椒去蒂，去籽后切成絲，裝盤備用再將大蒜拍扁，剁碎備用，接下來我們就來聊聊關于洋蔥木耳涼拌怎么做好吃?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

洋蔥木耳涼拌怎么做好吃

提前用溫水將木耳放到湯盆里泡發，再將洋蔥清洗干凈之后，去掉頭尾，然后切成洋蔥絲，再將青紅椒去蒂，去籽后切成絲，裝盤備用！再將大蒜拍扁，剁碎備用。

等木耳泡發之后，去掉根部，清洗干凈，然后撕成小塊，再起鍋加水煮沸，水開之后，加入1小勺食油，再放入木耳，焯水至斷生，然后撈出木耳，過涼水，再撈出控干水分備用！備注：過涼水，可以保持木耳清脆的口感。

等木耳控干水分之后，放入到湯盆里面，然后放入青紅椒絲，放入洋蔥絲，放入蒜末，加入1茶匙食鹽，加入1湯匙生抽，加入1湯匙陳醋，加入1湯匙花椒油，加入1湯匙辣椒油，加入1湯匙芝麻油，然后用筷子攪拌均勻，即可裝盤食用。