導讀大家可以購買品質好的果蔬粉來代替果蔬汁；在用果蔬榨汁之前，用熱水燙一下，可以使得它們氧化的速度變慢；，今天小編就來聊一聊關于彩色饅頭蒸不變色竅門?接下來我們....

大家可以購買品質好的果蔬粉來代替果蔬汁；在用果蔬榨汁之前，用熱水燙一下，可以使得它們氧化的速度變慢；，今天小編就來聊一聊關于彩色饅頭蒸不變色竅門?接下來我們就一起去研究一下吧!

彩色饅頭蒸不變色竅門

大家可以購買品質好的果蔬粉來代替果蔬汁；在用果蔬榨汁之前，用熱水燙一下，可以使得它們氧化的速度變慢；

還有一個方法就是在用果蔬汁和面的時候，在面粉中加一點堿。只要掌握這幾個竅門，就再也不怕彩色饅頭會蒸變色了。

用果蔬榨汁之前，用熱水燙一下，可以使得氧化的速度變慢。在用果蔬汁和面的時候，在面粉里加入一些小蘇打。