發(fā)布時間：2025-11-12閱讀(13)
將2只雞蛋打入蒸碗中將雞蛋打散，我來為大家講解一下關(guān)于蛋花怎么蒸?跟著小編一起來看一看吧!
蛋花怎么蒸
將2只雞蛋打入蒸碗中。
將雞蛋打散。
加入1茶匙鹽、少許醬油、油打發(fā)均勻。
加入280ml溫水，一邊加水一邊順時針攪拌均勻。
用勺子把浮在表面的泡泡舀走。
蒸鍋中放入適量水，燒開，水開后把蛋放入，大火蒸大概10分鐘。
蒸好了就取出來，用勺子在表面淋上少許醬油，放蔥，蒸蛋花就做好了。
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