導讀原材料：黃瓜、干辣椒、蒜末、花椒，我來為大家講解一下關于清炒黃瓜怎么做好吃?跟著小編一起來看一看吧!清炒黃瓜怎么做好吃原材料：黃瓜、干辣椒、蒜末、花椒。黃瓜....

原材料：黃瓜、干辣椒、蒜末、花椒，我來為大家講解一下關于清炒黃瓜怎么做好吃?跟著小編一起來看一看吧!

清炒黃瓜怎么做好吃

原材料：黃瓜、干辣椒、蒜末、花椒。

黃瓜洗凈，切成小細條，然后再切成菱形小塊備用。

在黃瓜里放入適量的食用鹽、蒜末腌制五分鐘，腌制出來的水分去掉不用。

熱鍋涼油，待油七成熱的時候放入花椒、干辣椒，超出香味（小火，以防把干辣椒炒糊）。

放入腌制好的黃瓜，煸炒兩分鐘，即可盛入盤中食用