導讀清蒸鱸魚時間要根據魚肉的厚度而定，一般蒸整條魚（不切花刀）需要8－10分鐘，而蒸這種切花刀的魚，要根據魚片的厚度，在3－5分鐘不等，今天小編就來聊一聊關于清....

清蒸鱸魚時間要根據魚肉的厚度而定，一般蒸整條魚（不切花刀）需要8－10分鐘，而蒸這種切花刀的魚，要根據魚片的厚度，在3－5分鐘不等，今天小編就來聊一聊關于清蒸鱸魚需要多長時間?接下來我們就一起去研究一下吧!

清蒸鱸魚需要多長時間

清蒸鱸魚時間要根據魚肉的厚度而定，一般蒸整條魚（不切花刀）需要8－10分鐘，而蒸這種切花刀的魚，要根據魚片的厚度，在3－5分鐘不等。

清蒸的魚，要求魚一定要新鮮，蒸出來的魚才鮮嫩可口，冷凍過的魚不適合清蒸做法。鱸魚一定要先用料酒和鹽腌一腌，料酒可以去腥，鹽可以入味，先腌過的魚蒸出來覺得不會淡而無味。