導讀食材：五花肉一塊，青椒一個，鹽，生抽，老抽適量，下面我們就來聊聊關于小炒肉怎么做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!小炒肉怎么做好吃食材：五花肉一塊，青椒一....

食材：五花肉 一塊，青椒 一個，鹽，生抽，老抽 適量，下面我們就來聊聊關于小炒肉怎么做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

小炒肉怎么做好吃

食材：五花肉 一塊，青椒 一個，鹽，生抽，老抽 適量。

把買來的五花肉，切片，放入鍋中炸香。記住鍋中炸肉時不用放油。

青椒，蔥姜蒜，切絲備用。

把五花肉炸制焦香不膩盛出備用。記住不能炸的太老太硬。

用炸肉剩下的油爆炒切好的蔥姜蒜。

把炸好的五花肉放進去，一起翻炒，加入適量的鹽，生抽，老抽，再翻炒幾下就可以出鍋啦。