導(dǎo)讀先準(zhǔn)備好大公雞，處理好內(nèi)臟，將毛處理干凈，把大公雞放在一邊，準(zhǔn)備下一步，下面我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)關(guān)于紅燒公雞怎么做最好吃?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問(wèn)題吧!紅燒....

先準(zhǔn)備好大公雞，處理好內(nèi)臟，將毛處理干凈，把大公雞放在一邊，準(zhǔn)備下一步，下面我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)關(guān)于紅燒公雞怎么做最好吃?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問(wèn)題吧!

紅燒公雞怎么做最好吃

先準(zhǔn)備好大公雞，處理好內(nèi)臟，將毛處理干凈，把大公雞放在一邊，準(zhǔn)備下一步。

是將大公雞剁好，將大公雞剁成一塊塊的肉，這是我們要做紅燒大公雞的第二步。

準(zhǔn)備好炒瓢，準(zhǔn)備好蔥姜蒜，醬油醋等作料，這是我們要做紅燒大公雞的第三步。鍋中倒入食用油，將油燒熱，然后將酒肉等放入鍋中，反復(fù)的翻炒，放入蔥姜蒜，各種油。往炒瓢里加水，水盡量沒(méi)過(guò)雞肉，然后用猛火開(kāi)始燉，大約半個(gè)小時(shí)吧，如此的進(jìn)行。

半個(gè)小時(shí)以后再改為小火，細(xì)細(xì)的燉，前后總共需要一個(gè)小時(shí)，最后大公雞就好了。