導讀把鴨胗清洗干凈后切成雞冠狀；，下面我們就來說一說關于鴨胗怎么做好吃?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!鴨胗怎么做好吃把鴨胗清洗干凈后切成雞冠狀；起鍋不放油....

把鴨胗清洗干凈后切成雞冠狀； ，下面我們就來說一說關于鴨胗怎么做好吃?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

鴨胗怎么做好吃

把鴨胗清洗干凈后切成雞冠狀；

起鍋不放油，冷鍋放入鴨胗炒出水分撈出瀝干待用；

起鍋燒油，放入蔥姜蒜爆出香味，放入豆瓣醬炒出紅油；

讓后加入鴨胗翻炒至上色；

加入自己的配菜，小米椒，芹菜等，再加入調味料食鹽，雞精，白糖，醬油白醋翻炒均勻；

炒熟后大火收汁就可以出鍋上桌享受美食。