導讀清蒸的拼音是：qīngzhēng清蒸是常用烹飪方法之一具體操作是將預處理好的新鮮食材，配上佐料及輔料直接放于鍋中，將鍋蓋蓋好蒸熟即可，下面我們就來說一說關(guān)于....

清蒸的拼音是：qīng zhēng清蒸是常用烹飪方法之一具體操作是將預處理好的新鮮食材，配上佐料及輔料直接放于鍋中，將鍋蓋蓋好蒸熟即可，下面我們就來說一說關(guān)于清蒸的拼音?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

清蒸的拼音

清蒸的拼音是：qīng zhēng。

清蒸是常用烹飪方法之一。具體操作是將預處理好的新鮮食材，配上佐料及輔料直接放于鍋中，將鍋蓋蓋好蒸熟即可。

使用清蒸方法制作的菜品，原汁原味，味道清鮮，且能夠最大程度保留食材的營養(yǎng)物質(zhì)，因而被公認為是最健康的烹飪方法。

清蒸的方法適用面很廣，蔬菜，肉類，禽類，海產(chǎn)品大都可以采用，代表性的菜品有清蒸大閘蟹，清蒸鯧魚，清蒸乳鴿等。