導讀用料：小龍蝦10只、蒜泥1勺、干辣椒2個、蠔油1勺、生抽1勺、香醋2勺、麻油半勺、糖半勺、小米椒1個、香菜適量、姜絲適量、蔥花適量，下面我們就來聊聊關于清蒸....

用料：小龍蝦10只、蒜泥1勺、干辣椒2個、蠔油1勺、生抽1勺、香醋2勺、麻油半勺、糖半勺、小米椒1個、香菜適量、姜絲適量、蔥花適量，下面我們就來聊聊關于清蒸小龍蝦的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

清蒸小龍蝦的做法

用料：

小龍蝦10只、蒜泥1勺、干辣椒2個、蠔油1勺、生抽1勺、香醋2勺、麻油半勺、糖半勺、小米椒1個、香菜適量、姜絲適量、蔥花適量。

做法：

（1）小龍蝦清洗干凈。

（2）姜片放底部水開大火蒸15分鐘即可。

（3）干辣椒、蒜泥放碗底熱油淋。

（4）再加入蠔油、生抽、粗、糖、麻油備用。

（5）調料盤放姜絲、香草、蔥花再淋上調好的汁。