導讀田雞斬塊洗凈加鹽和料酒略腌，其他配料切好備用，接下來我們就來聊聊關于辣炒田雞怎么做?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!辣炒田雞怎么做田雞斬塊洗凈加鹽和料....

田雞斬塊洗凈加鹽和料酒略腌，其他配料切好備用，接下來我們就來聊聊關于辣炒田雞怎么做?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

辣炒田雞怎么做

田雞斬塊洗凈加鹽和料酒略腌，其他配料切好備用。

熱油下蔥段炸香后撈出。

下花椒、姜蒜末和干辣椒炒香。

下入田雞同炒，加入胡椒粉，淋入料酒，淋入生抽，加入鹽。

不停的翻炒直至田雞肉時原水份炒干后。

加入紅尖椒和香菜段即可出鍋。